Deja un comentario

Master Class : Cocina de Vanguardia. México 2.015

 
Tras varias semanas desde que regresamos de ese país tan fantástico como sorprendente y con ocupaciones que impidieron poder escribir unas líneas , ahora y con unas horas de viaje por la meseta española, aprovechamos para contar las vivencias en esta segunda y esperamos que no sea la  última visita a México .
  La aventura comienza  la primera semana de marzo, cuando nos desplazamos a Cancún con las maletas llenas de productos, herramientas y muchísima ilusión para impartir la primera de las dos Master class de 4 días que íbamos a impartir en este tour.

  La formación la impartimos en las instalaciones de la Anáhuac http://www.anahuaccancun.edu.mx/licenciaturas/escuela-de-turismo/gastronomia/  una de  las universidades de mayor prestigio en el Caribe Mexicano, aliada con cordón Bleu  Paris .
 

IMG_0199-1
Recordad que tenemos todas las fotos de las master class en el perfil de Flickr  http://flic.kr/p/rZTRfa
     La siguiente semana tomamos  rumbo a Acapulco para impartir otras Master class en la universidad Mexicana del Pacífico.
IMG_0664-0
  Otra semana fantástica impartiendo nuestros conocimientos y aprendiendo de chefs llegados de diferentes partes del país. Cada día que pasaba estábamos mas sorprendidos con la ciudad, la cultura y la cantidad de productos nuevos que estábamos conociendo, así como los fantásticos platos del estado de Guerrero.
Nos leemos!!!!!
Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

Las Recetas de Luigi

La historia de la Gastronomía es la historia del mundo

profesorhosteleria

4 out of 5 dentists recommend this WordPress.com site

Cookin' the life

Repostería, cocina, comida y amor.

Cocina sana con Ernest Subirana

Blog de cocina donde encontraréis recetas y recomendaciones para una vida saludable

El Eructo Feliz

Bienvenidos!

HOYTAPEO

Recetas fáciles y sencillas, tapas, pinchos, los mejores bares para tapear en tu ciudad y mucho más...

AlberCocino

--Recetas para Todos--

GOURMET LIKE ME

Blog gastronómico: recetas fáciles, videos, restaurantes, trastos de cocina, productos de actualidad, consejos prácticos, curiosidades, y otras delicias...

FARTURA d e l i c a t e s s e n

VISITA NUESTRA TIENDA VIRTUAL www.farturadelicatessen.com

127producciones

Mantente informado de las ultimas noticias relacionadas con el mundo de la Música, la Magia, la Comedia y mucho más en nuestro Blog.

myTREcetas

Para descubrir nuevos sabores y momentos.

alacartemenus

un menú para cada ocasión

El Oso con Botas

Encuentra las recetas de cocina que El Oso con Botas. Además, encontraras consejos, fotos del paso a paso y muchos consejos.

Marketing Gastronomico

El Blog de Erika Silva sobre como administrar un restaurante y las nuevas tendencias en marketing gastronómico

hotelenpamplona

www.hotelvillava.com

Gasparzamora's Blog

Just another WordPress.com weblog

César Pena

Deseñador gráfico

sweetcuisine

Blog from Hilton Queenstowns Pastry Chef Brian Campbell

A %d blogueros les gusta esto: