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Buñuelos de bacalao con salsa de tomate y menta

Hola a tod@s!!

En el post de hoy colgamos otra video-receta, ideal para la época de  vigilia , son unos buñuelos de bacalao acompañados de una salsa de tomate enriquecida con un toque picante y refrescante a la vez, esto se lo aporta la menta fresca que se la incorporamos al finalizar la elaboración de la salsa para mantener el color verde de la hierva y no trastocar el sabor caracteristico.

Los ingredientes aparecen al final de la video-receta, espero que os guste.

Un saludo y hasta pronto.

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